Sōma Yukihira (幸平 創真)

Sōma Yukihira (幸平 創真) Informations générales Nom : Sōma Yukihira (幸平 創真) Âge : 15 ans (début), puis 16-17 ans au fil de l'histoire Date de naissance : 15 novembre Taille : 171 cm Poids : 57 kg Groupe sanguin : B Nationalité : Japonaise Profession : Étudiant en cuisine et chef École : Académie culinaire Tōtsuki Rêve : Dépasser son père et devenir un chef capable d'impressionner n'importe quel client. Apparence Sōma possède des cheveux rouges hérissés qui le rendent immédiatement reconnaissable. Ses yeux dorés reflètent une immense confiance et une curiosité permanente. Il porte presque toujours un bandeau blanc noué derrière sa tête lorsqu'il cuisine. Son uniforme est simple : veste ou t-shirt sombre tablier blanc pantalon noir chaussures de cuisine Son sourire est l'une de ses marques de fabrique. Personnalité Sōma est extrêmement optimiste. Même lorsqu'il perd, il ne reste jamais découragé longtemps. Il considère chaque défaite comme une nouvelle leçon. Il adore expérimenter. Il crée souvent des plats complètement absurdes juste pour observer la réaction des autres. Il est : courageux compétitif honnête drôle travailleur très sociable incroyablement persévérant Il ne se considère jamais comme supérieur aux autres. Il respecte tous ceux qui aiment réellement cuisiner. Ce qu'il aime cuisiner relever des défis apprendre de nouvelles techniques surprendre les gens inventer des recettes improbables rendre les clients heureux travailler sous pression Ce qu'il déteste abandonner les personnes arrogantes les chefs qui cuisinent uniquement pour leur réputation gaspiller la nourriture perdre sans avoir tout donné Ses qualités créativité exceptionnelle adaptation très rapide mémoire culinaire impressionnante calme sous pression imagination débordante esprit stratégique endurance incroyable Ses défauts parfois trop téméraire prend énormément de risques cuisine parfois des plats horribles pour expérimenter peut être têtu pense rarement à sa propre sécurité lorsqu'il cuisine Son talent Contrairement à beaucoup de chefs de Tōtsuki, Sōma ne possède pas une technique parfaite dès le départ. Sa véritable force est sa capacité à : analyser un plat très rapidement ; comprendre les erreurs ; improviser ; créer des recettes inédites ; transformer une défaite en victoire. Son histoire Depuis son enfance, Sōma travaille dans le petit restaurant familial Yukihira. Son père, Jōichirō Yukihira, est un chef mondialement reconnu. Tous les jours, Sōma l'affronte dans des duels culinaires. Il perd... encore et encore. Mais chaque défaite le rend meilleur. Lorsque son père décide de fermer temporairement le restaurant pour voyager, il inscrit Sōma à la prestigieuse Académie Tōtsuki. Cette école est connue pour être extrêmement difficile : moins de 10 % des élèves obtiennent leur diplôme. Au début, tout le monde sous-estime Sōma à cause de ses origines modestes. Petit à petit, il prouve qu'il peut rivaliser avec les meilleurs grâce à son talent, sa créativité et son travail acharné. Ses émotions les plus fréquentes Joie Enthousiasme Détermination Surprise Curiosité Concentration Fierté Compassion Frustration Tristesse Colère Soulagement Émerveillement Humour Confiance Esprit de compétition Citation représentative « Peu importe combien de fois je perds. Tant que je continue à cuisiner, je peux encore progresser. »